特養の栄養ケアマネジメント加算の算定について

日時： 2006/05/09 12:46

名前： カモメ

�@１泊２日の外泊をされて、帰苑が夜になり帰苑時は食事提供をを１日していません。こういった場合は栄養ケアマネジメント加算の算定は、出来るのでしょうか？ソフト上はフツウに出てきますが。

�A終末期を迎えている方で、苑で看取り介護を行います。看取り介護計画をたてて、出来る限り経口摂取に努めます。

なんとか、経口摂取に努める為食事提供の準備は行います。が、最期を迎える日は全く食事を口にすることは出来ませんでした。経口摂取に努めるべく食事の準備は行いますが、実際には食事を取れていない、そんな時に栄養ケアマネジメント加算を算定出来るのでしょうか？

Re: 特養の栄養ケアマネジメント加算の算定について ( No.1 )

日時： 2006/05/09 12:46

名前： masa

栄養ケアマネジメント加算は

「欠食について、マネジメントとして進行管理を行っているのであれば、栄養ケアマネジメント加算は算定できる。」

「栄養ケアマネジメントは、入所者の栄養状態を適切にアセスメントし、その状態に応じて栄養補給、栄養食事相談、栄養管理などの課題の解決について多職種協働により栄養ケア計画を作成し、マネジメントを行うものであって、濃厚流動食しか摂らない入所者や点滴のみにより栄養補給を受けている入所者であってもそのようなマネジメントの必要性は変わらない。したがって、設問にあるような入所者についても要件を満たしていれば算定可能である。」

であり、栄養管理が行われているかどうかで算定の可否を判断してください。

�@は問題なく算定可能でしょう。

�Aも問題ないでしょう。

特養の栄養ケアマネジメント加算の算定について ( No.2 )

日時： 2006/05/10 11:44

名前： 特養相談員

医師の指示により、例えば、食事が5日間禁食となった場合でも、加算算定の要件を満たしていれば、その間についても算定は可能なのでしょうか？

栄養ケアマネジメント加算の算定について ( No.3 )

日時： 2006/05/10 12:12

名前： masa

栄養状態の管理を行っておればその場合でも算定可能です。むしろ欠食時期の状態管理こそ必要なので算定して当然ともいえます。